压倒国产奶的永远不会是过度质疑
这几年的国产奶,似乎一直未能真正抬起过头,此起彼伏的丑闻,使刚抬起一点头的国产奶又迅速倒在新的丑闻下。虽然一直在努力的国产奶业宣称“国产奶安全状况处于历史最好时期”,但舆论和公众似乎并不买账,质疑声不断。在近日一次奶业论坛上,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈向记者表示,乳制品企业三年整改成就显著,希望大家不要过度质疑。从时间纵向看,的确是历史最好。宋昆冈还坦言,“其实我自己的孙子,喝的就是国产奶!”(6月12日中国新闻社)
什么叫&兰州治疗白癜风的医院ldquo;过度质疑”?这个世界上只有质疑,而没有所谓的“过度”——只有当我们对外来的质疑充满排斥和反感时,才会情绪化地将尖锐湿疣的早期症一种质疑定位为“过度”。与“过度”相对应的是“适度”,宋理事长能不能告诉媒体人,怎样的质疑才是让奶协能够接受的“适度质疑”?
理解奶业协会广东治疗牛皮癣的医院的负责人对“质疑”的烦恼,谁都不愿听到别人的质疑。但这种质疑又是无法回避的,即使这种“质疑”让国产奶听起来很刺耳。也许确如奶企所言,国产奶质量确实是最好的,国产奶业人一直在努力,但过去丑闻频曝的国产奶留给国人的负面记忆太多了,重建信仰需要有一个过程,这是中国奶业为昔日坍塌的信任不得不付出的代价。这个过程可能是痛苦的,国产奶业不得不耐心地倾听着舆论那听起来有点儿“过度”的质疑。
从另一个角度看,中国奶业也无须为舆论的质疑委屈不已,即使这些质疑听起来有点儿过度,但打败和压倒国产奶的,永远不会是这种“过度质疑”。让国产奶失去国人信任并失去市场的,绝不是国人的盲目崇拜,也不是洋品牌的质量有多好或精于市场营销,而是国产奶自己的问题。中国奶业最大的敌人,不是舆论的“过度质疑”,不是来势汹汹的洋奶粉,而是国产奶自己。
不要低估消费的经济理性。一朝被蛇咬,十年怕井绳,停留于三鹿、皮革奶之类的丑闻想象中,受“中国奶业标准全球最低”的新闻影响,消费者可能对国产奶有深入骨髓的偏见。但如果我们的国产奶真的没有问题,价格又比洋品牌低,质量又能够过关,消费者不可能“犯贱”地去买那价格高很多的洋品牌而对国产奶视而不见。
所以,国产奶业需要以严格的标准和可靠的质量,来重建国人对国产奶的信任。重建信任,不是空喊几句“国产奶质量史上最好”就可以的,需要拿出数字证明,需要企业不出丑闻,需要修订奶业标准与国际接轨,而且,还要耐心地面对舆论的“过度舆论”。正如官员自己所言,定期邀请消费者和媒体参加,让大家了解奶制品的生产加工流程,使消费者放心。政府要加大白癜风遗传监管力度,并及时将检测、监管的结果公布出来,消除老百姓的顾虑。这个过程需要有耐心。
这位抱怨受到“过度质疑”的奶协负责人称,其实我自己的孙子喝的就是国产奶!一个老人,以自己的孙子为例来为国产奶质量作担保,可见其诚意。“做面包的从不吃自己做的面包”可以作为面包质量不可靠的证据,但“生产牛奶的让自己孙子喝自己做的牛奶”却不一定能反证牛奶质量的可靠,其一,内部自销奶可能是特供的,而市场上的奶则鱼龙混杂;其二,即使自己的孙子喝了,也不能证明奶就没问题。国产奶的质量,需要经得起“过度质疑”的考验。
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