增强诚信意识是保健食品企业的关键-【新闻】
增强诚信意识是保健食品企业的关键
目前,保健食品市场中安全状况正在向稳定的方向发展。但是食品安全问题仍然不断发生。诚信是企业生存之本,对于一个企业来说拥有了诚信就是拥有了战略资源,拥有了无形资产,它是企业市场经营的通行证。“保健食品企业应该加强诚信意识、法律意识、责任意识,时刻记住质量才是企业的灵魂”,在目前举办的保健食品质量总结大会上,国家食药局相关人这样表达。
近年来,我国保健食品行业涌现出了一大批重安全、讲诚信、能创新的优秀企业。例如,一些企业通过建立原料基地、严格审核原料供应商,有效保障产品质量安全;一些企业把诚信建设贯穿到企业发展战略、生产经营、市场营销、内部管理等各个环节,树立企业诚信规范经营的良好品牌形象;一些企业努力提升产品的科技含量,品牌核心竞争力不断增强。与此同时,保健食品行业中还存在一些突出问题,亟待予以解决。
例如,有的企业重市场营销,轻质量管理;有的企业重广告宣传,轻科技创新;有的企业管理制度形同虚设,质量安全保障措施不到位;有的企业缺乏诚信经营意识,为牟取暴利虚假宣传,非法添加化学药物,严重损害了消费者的合法权益。“在当前保健食品安全问题集中多发、矛盾复杂叠加的阶段,要集中力量对保健食品市场暴露出的突出问题开展综合治理。”
童敏强调,今后要全面排查保健行业潜规则,防止系统性安全风险;要严格监管,严厉打击假冒伪劣、非法添加化学药物、虚假夸大宣传等违法违规行为;要切实抓好日常监管,建立健全生产许可证和档案管理制度,严格执行保健食品良好生产规范;加大监督检查力度,有针对性地开展对重点品种、重点环节、重点区域的监管;建立监督检查安全隐患处理机制,建立健全责任追究制度;建立生产经营者信用档案,推动建立诚信信息共享机制和失信行为联合惩戒机制;加强法规标准体系建设,积极推动保健食品监督管理条例尽快出台,适时制修订相关规章规范与技术标准。
2009年,我国保健食品消费总量已超过日本,位居全球第二位。据艾凯咨询公司发布的《2012—2016年保健品行业市场调研与投资策略研究咨询报告》显示,截至2011年底,我国保健食品产值已达2000多亿元,并将以每年15%的速度递增。到2015年,人均消费将达到300元,消费总量可突破4500亿元。童敏也认为,我国处于人均GDP从4000美元向8000美元的跃进阶段,保健品的消费属性正逐步从可选消费品转为生活必需品,保健产业的黄金10年即将来临。
中国食品药品管理局副局长张风楼表示,近些年,我国的保健食品消费人群逐渐由老年人转向青年人,消费主流也从以前的一线城市到现在的二三线城市。全国每年保健食品消费总量已经达到了2000多亿美元,约占食品消费总量的百分之五。除了像欧美一些发达国家外,亚洲地区一些国家也在保持快速增在的态势,将来很有可能超过美国的消费量。
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