下午茶的奥义(组图) 图片

下午茶的奥义(组图)

Gautier）担任半岛酒店的新任饼房行政总厨。卢思昂出生于法国，父亲是著名的行政总厨让·马里耶·戈蒂埃，兄妹也都是专业厨师。多年来他一直在法、美两国各大知名餐厅任职。来上海半岛酒店之前，卢思昂厨师长在巴黎乔治五世四季酒店担任饼房行政总厨，负责为酒店的米其林二星餐厅Le Cinq制作甜品。

卢思昂专注于传统甜点，采用纯正配方、甄选上等食材、融入现代元素、为宾客们呈现风味独特的甜点，不论是清爽甜美的雪芭、醇香诱人的冰淇淋，还是多姿多彩的水果，他均能创制出令人惊艳的效果，以丰富的层次感和混搭的艺术感让慵懒的味蕾变得精神抖擞。

英国人会告诉你，还有礼仪。大热英剧《唐顿庄园》是“上流社会当如是”的教科书，本周一下午，前英国BBC著名女主播，《唐顿庄园》　礼仪顾问团顾问之一Diana Mather女士将来到中信泰富广场，并带来一次关于皇家礼仪及皇室下午茶的展示活动。很适合怀有一颗古早之心的你，去缅怀一下那来自于20世纪英国的优美风情画卷。

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